コース

季節の恵みと創意が織り成すメニュー

本格的なイタリア料理を楽しめるレストランを西麻布にてオープンしております。厳選した旬の素材を活かし、伝統を尊重しながらも独創的なアレンジを加えた一皿一皿が特徴です。特別な日や大切なひと時を彩る食事として、多くの方にご満足いただけるコース内容を目指し、心を込めておもてなししています。

イタリアで長年、腕を磨いてきたシェフによるおまかせコースをご用意しております。前菜からデザートに至るまで、一皿ごとに季節の恵みとシェフの創意工夫が詰まったメニューです。例えば、旬の野菜を活かした前菜、サフランリゾットと仔牛肉の煮込みをアレンジした一皿、仔牛ロースのカツレツなど、多彩なイタリアンを西麻布にてご堪能いただけます。厳選したイタリア産ワインをソムリエが丁寧にご案内し、料理との絶妙なペアリングを目指します。